太陽と旅
太陽と旅ブレンド-Tea Bag- 2g×20p(オリジナルブレンド)
太陽と旅ブレンド-Tea Bag- 2g×20p(オリジナルブレンド)
SA THÉ SA THÉが「太陽と旅」の為にご用意した茶葉は
クリアな印象で、ほんのりキリッと大人なブレンド。
水色は透き通った金色で、香ばしさとお茶本来の渋みと香りが特徴。
ほんのり感じる旨味も心地よく、一年を通してごくごく飲めてしまいます。
氷を張ったグラスに注ぎ、急冷してアイスで飲んでも美味しくお飲みいただけます。
一煎目は70℃の少し様したお湯でバランス良くすっきりと、
二煎目は熱湯でさっと入れて心地よい渋さをお楽しみ下さい。
それぞれの”お茶の時間”に寄り添うような、優しく、心落ち着く味わいになっています。
【美味しい飲み方】
1煎目は65〜70℃のお湯で1分程待ちます。
ティーバッグを上下して少し味を出して、お召し上がりください。
(余裕があればソーサーなどで蓋をしていただくと香りと味が深まります)
ティーバッグを取り出す場合は、最後の一滴まで出し切っていただくと
より美味しくいただけます。
2煎目は熱湯を入れ、2〜30秒程。
味と香りの変化をお楽しみください。
煎茶の味はお湯の温度・浸出時間によって変化します。
65〜75℃くらいの低めのお湯の温度で淹れると、旨味成分が引き立つ為、甘くてまろやかな味に仕上がります。
反対に、お湯の温度が高いと、渋み成分が引き立つ為スッキリとした味になります。
渋い煎茶が好みの方は、熱めのお湯を使用するといいでしょう。
温度、浸出時間を調整し、自分の好みの味や濃さを探してみてください。
煎茶「太陽と旅」ブレンドと供に皆さまの日常がより豊かなものになる事を願っております。
【飲み方のヒント】
煎茶を淹れる際に湯冷ましという過程がありティーカップや湯冷まし用の茶器にお湯を入れ、適温まで冷まします。
湯呑みが我慢して手で持てる程度になると約70℃と言われていますが、すぐ飲みたい場合は沸騰したお湯1ℓに対して水500ml(蛇口から出る水約20℃の場合)で割ると約73℃になります。
是非、参考にしてみてください。
原料:茶(国産)
内容量:2g×20パック
自然由来の物になりますので、色味が多少異なる場合がございます。
賞味期限に関わらず、お早めにお飲みいただくことをおすすめ致します。